Saumur Rouge
Cette appellation est présente sur notre domaine par le biais d’une seule cuvée : la pièce d’or.
Elle est reconnue dans la vallée de la Loire. Elle est issue du cépage Cabernet franc principalement et l’unique cépage du domaine Les Clos Maurice.
La fraicheur et le fruité de ces vins sont dus aux terroirs argilocalcaires ainsi que notre savoir-faire qui assure une vinification sans intrants.
L’appellation englobe 20 communes du Maine-et- Loire, 9 de la Vienne et 2 des Deux-Sèvres sur 550 ha.
Ces terroirs vous surprendront par leur paysage pastoral entrecoupé de coteaux et forêts le long de la Loire. Soit, fruités, frais, tanniques, ces vins rouges font la force de nos communes.
Notre cuvée Saumur Rouge
Pièce d’Or
C’est un saumur rouge 100% Cabernet franc issue des terroirs argilocalcaires du domaine. Les raisins sont vendangés manuellement et triés précautionneusement. La pièce d’or est élégante et délicate. Elle vous surprendra par sa fraicheur et son équilibre en bouche. C’est un vin à boire jeune, il accompagnera parfaitement des fromages des petits gibiers et volailles.